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予防医学にもオススメのヒポクラペースト!子どもでも食べられる柔らかい甘味
2022/5/1 フードコーディネーター
お試しさせていただきました!子どもでも美味しくいただける発酵ペースト<ヒポクラペースト> 仙台でフードプランナー、薬膳料理家として活動しております、さとう あいです。 加熱しても栄養価が変わらないと言 ...
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お腹が減った子どもの救世主「おにぎり」子どもと作る3つのコツ
2022/4/23 薬膳
子どものおやつにはおにぎりを!作り方のコツ! 育ち盛りの子どもっていつも、お腹減ったーって言ってませんか? さっき食べたばっかりなのにもう? って思うこともしょっちゅう… 胃袋にブラックホール入ってる ...
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毎日の料理時間を有意義に!子どもの不調を整える薬膳ごはんとは
2022/4/12 薬膳
【献立作りの考え方】充実した料理時間にするために必要なこととは 毎日の料理の時間、楽しんで作っていますか? 「お腹すいたー」と言う子どもたちを満たすため、日々食事の支度を頑張るママ、お疲れさまです^^ ...
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【おやつに食べたい薬膳】子どもの花粉症、貧血、夜泣きに大活躍のなつめ
2022/4/8 薬膳
なつめは子どものおやつにもおすすめな薬膳食材! 仙台でフードコーディネーター、薬膳料理家として活動しております、さとう あいです。 なつめは漢方薬でも使われている定番薬膳食材のひとつです。 生薬名は「 ...
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この薬は子どもが毎日飲んでも大丈夫なの?
2022/3/26 薬膳
薬膳、中医学、東洋医学の世界に足を踏み入れたワケ 仙台でフードプランナー、薬膳料理家として活動しております、さとう あいです。 私が薬膳と出会ったのは、 子どもが「アレルギー性喘息」と診断されて、 毎 ...
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春に向けて身体を作る薬膳レシピ|CREA様掲載
2022/3/21 フードコーディネーター, 薬膳
春に向けて身体を作る薬膳レシピ、CREA様へ掲載いただきました 仙台でフードプランナー、薬膳料理家として活動しております、さとう あいです。 寒かった冬が過ぎつつあり、春分の日を迎えて暖 ...
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EVO FOOD様 フードコーディネート写真撮影
2022/3/11 フードコーディネーター
EVO FOOD様 フードコーディネート写真撮影させていただきました 仙台でフードプランナー、料理家として活動しております、さとう あいです。 以前からお世話になっております、EVO FOOD様の新パ ...
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Whosecacao様 コーディネート写真撮影
2022/1/5 フードコーディネーター
Whosecacao様 コーディネート写真撮影させていただきました 仙台でフードプランナー、料理家として活動しております、さとう あいです。 今回、発酵にこだわったカカオ豆を、農園開発からカカオ豆の輸 ...
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岩出山地区公民館様にて料理教室の開催
2021/12/4 フードコーディネーター, 料理教室
岩出山地区公民館さまにて、屋外料理教室を開催! 仙台市で料理家、フードプランナーとして活動しております、sato aiです。 先日、岩出山地区公民館さまからのご依頼により、お料理教室の講師を務めさせて ...
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グルテンフリー・キャロット米粉ケーキ|Nadia掲載
2021/7/27 おやつ
こんにちは。仙台市でフードプランナー、料理家として活動しております、sato ai です。 Nadia Artist として、活動を始めました。 お気軽にレシピご覧になってみてください。 きび砂糖で優 ...
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Nadia Artist として登録いただきました
2021/7/22 フードコーディネーター, レシピ掲載
こんにちは。仙台市でフードプランナー、料理家として活動しております、sato ai です。 この度、Nadia Artist としてご登録をいただきました。 少しずつですが、家庭でも作りやすいレシピを ...
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生理痛と貧血の改善におすすめの食べ物!ビーツのポタージュ
2021/7/13 薬膳
ビーツは辛い生理痛の緩和、改善に効果のある食材としておすすめ! さとう あい仙台で薬膳料理家、フードプランナーとして活動している”さとうあい”です。 毎日ジメジメした暑さが ...
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グルテンフリーの豆腐シフォン
2021/7/1 おやつ
豆腐を使ってふわふわのシフォンケーキ こんにちは。仙台在住のフードコーディネーターのさとうあいです。 小さなお子様のおやつ、どうしていますか?「小さい頃はなるべく手作りのおやつを」と、お考えの方も多い ...
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ホームページ制作のポイント|カラーバランスについて
2021/6/18 HPの作成
こんにちは。仙台市でフードプランナー、料理家として活動しております、sato ai です。 ホームページの制作についてのコラムシリーズ。前回の教室集客や認知度アップにオススメの記事に続きまして、今回は ...
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EVO FOOD様パスタソース開発監修
2021/6/18 フードコーディネーター
カラダづくりをサポートする、低糖質パスタソースの開発を監修 EVO FOOD様にて、パスタソースの開発を監修させていただきました。 エンドウタンパクを使用して作った、モチモチの生パスタ「EVO PAS ...