お知らせ 料理教室 薬膳サロン

【7月開催】梅雨明けから夏の養生こども薬膳オンライン料理教室

いつでもどこからでも参加できる!こども薬膳料理講座のお知らせ

 

湿気のあるシーズン、子どもが体調を崩しやすいのはなんでだろう
子どもの夏バテ予防の料理を知りたい
体調を崩しやすい子どもの基礎体力、免疫力を上げてあげたい

 

こんなお悩み、抱えていませんか?

 

さとう あい
7月に開催するこども薬膳料理講座で、そんなお悩み解決できますよ!

 

7月の開催テーマは

梅雨明けから夏にかけての子どもの不調の原因を知り、養生できるこども薬膳料理です!

 

 

 

毎日のごはん作り、休日や夏休みには3食作ることも多いママ達。

もともと料理が好きだったとしても、毎日毎日の料理作りは、作業になってしまいがち。

そんな毎日のごはん作の時間を、

家族の健康を支えるための有意義な時間にしてみませんか?

 

 

こども薬膳料理講座はこんな方にオススメです!

 

オススメポイント

✔︎ 料理のマンネリ化を改善して、もっと楽しくごはん作りがしたい方

✔︎ 毎日のごはんで家族の健康を支える、料理力が欲しい方

✔︎ こどもの薬膳料理を、実際に自分でも作ってみたい方

✔︎ 不調を整える薬膳の知識を得て、元気に毎日を過ごしたい方

✔︎ 薬膳はなぜカラダにいいのか知って、実践したい方

 

薬膳に少しでもご興味ある方は、ぜひご参加お待ちしております!

 

 

※ お申し込みは公式LINEからになります

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こども薬膳料理講座のご紹介

 

さとう あい
薬に頼らず「食」の力でこどもの健康を守る、薬膳レシピプランナーのさとう あいです。

 

たくさんのお問い合わせをいただいておりました、オンライン料理講座を6月から開始し、ご好評いただいております。

 

仙台市に移住してから程なくコロナの影響もあり、おしゃべりしながらのワイワイとリアルで開催する料理教室が難しくなってしまいました。

 

そんな中で普及してきたオンラインという手段。

当初、ワイワイ料理のできないオンラインの講座に、私自身疑問を持っていましたが、オンラインはオンラインならではの醍醐味を詰め込めることを知りました!

 

オンライン講座のメリット

✔︎ お家の調理器具、お皿で作るので、自宅で作るとどうなるかがリアルで分かる

✔︎ 出来上がった料理を自宅でゆっくり食べることができる
講座内で作ったものを家族で楽しんで喜んでもらえる!!

✔︎ 全部の工程を自分で作るので、実践力が身につく
以前の料理教室では全部の工程を自分では作れなかったので、まるでマンツーマンレッスンのよう!

✔︎ 調理に参加するのは自由!見ているだけでもOKです
自宅で洗濯物をたたみながら、家事をしながらのご参加でも大丈夫!ミュート機能を使い、質問のある時だけONに!

✔︎ 予め講師が撮影した料理動画を見ながら作業するので、巻き戻したり進めたりもう一度見たりが自由自在!
今までの料理講座では見えなかった手元の作業をしっかりと見ることができます

✔︎ 動画と資料をお渡しするので、自宅で何度も復習可能!
一回の料理講座で理解できなかった部分は何度も見返して習得できる♬

✔︎ わからないことは公式LINEからいつでも質問できて、料理の腕もアップ!
作った料理はぜひ写真に撮って送ってください♬

✔︎ お子さんも一緒に参加してもOK!
ご自宅にお子さんがいたら、一緒に味見したり作ったり楽しんでください♬

 

この中でも一番のメリットが講師の手元をしっかり何度も見れること!

講座の様子のご紹介
↓↓↓

調理中は、何度も動画を止めたりしながら補足説明をさせていただきますよ。

生徒さんの進み具合によって、調整することができるのが特徴です!

 

 

 

motto cooking tableの「こども薬膳料理講座」は、

こどものココロとカラダの健康を支える、おうちで作れる薬膳料理

がテーマです。

 

いつも元気で、笑顔あふれる子どもの成長を見守りたい!という方に、薬膳という健康をサポートする手段をお伝えしています。

 

ご質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。

 

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開催内容

<座学>30分

  • こども薬膳料理について
  • 梅雨から夏の不調
  • 湿気と暑さからくる不調の養生法

 

<料理講座>2時間ほど

  • ハトムギと緑豆のごはん(トウモロコシのヒゲ入り)
  • 緑豆春雨とトウモロコシのシュウマイ

梅雨から夏にかけて、湿気のある暑さが原因でおこる子どもの不調を改善させる、薬膳料理を座学、調理作業含めてお伝えします。

毎日の食事に取り入れられる、優しい効能の食材なので子どもにも安心して作ってあげることができます。

油やお砂糖も、ほとんど使用しないので消化吸収にパワーを使いません。子どもだけなく、疲れ気味の大人の方にもぜひ食べていただきたい薬膳料理です。

 

※ お時間の前後は参加者様の進行具合で若干前後しますこと、ご了承くださいませ。

 

<開催日時>

7月9日(土)10:00〜12:30頃

● 7月19日(火)10:00〜12:30頃

● 7月28日(木)10:00〜12:30頃

お子さんとご一緒の参加も大歓迎です!

 

開催日程でご都合の悪い方は、動画購入も承っております。

はじめての料理教室は、ちょっと恥ずかしい。動画だけでも見てみたい!という方も大歓迎です♬

金額は講座参加費と同額になります。

↓↓↓

<動画購入>

  • 動画視聴URLのお渡し(座学内容、調理内容)
  • レシピ資料
  • LINEチャットによる質疑応答付き(購入後1ヶ月間)

※ご購入後、7月11日(月)以降のお渡しになります。
動画視聴は何度も見返していただくことができます。

 

受講方法

当日の講座は、無料のオンライン通話ツールである「zoom」でのご受講になります。

スマホやPCなどご自宅や、お好きな場所で受講いただけます。
※細かい座学資料もあるので、ipadやpcでの受講をおすすめしております。

講座のIDを事前にメールで送らせていただきますが、ご使用方法について不明点のある方はお気軽にお問い合わせください。

 

オンライン講座の受講手順

  1. 公式LINEより講座申し込み
  2. 受講料の事前お振込
  3. レシピ資料のお渡し
  4. zoomIDを講師より送信
  5. 当日までに必要食材、調理器具のご準備をお願いします
  6. 事前準備をお願いいたします(お米の浸水など)
  7. 料理教室当日
  8. 動画URLのお渡し
  9. 公式LINEにて質問

 

当日の料理教室は、講師が事前に収録した料理動画を確認いただきながら少しずつ進めていきます。

途中、進み具合によって動画を戻したり、止めたりしながら、生徒さまの調理の速度に合わせて進めさせていただきますのでご安心ください。

さとう あい
当日は講師は生徒さまの調理の見守りに徹するので、ちょっとしたポイントのアドバイスや、普段の料理の質問などをする時間がたっぷり取れますよ!!

 

金額

月ごとにテーマの変わる、1回完結型の料理講座です。

毎月のご参加でも、1回のみのご参加でもお好きなスタイルが選べます。

 

公式LINEからのお申し込みは特別価格

5,500円(税込)

でご案内いたします!

 

 

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その他、ご質問事項ありましたら気軽にお問い合わせください!

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