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子供ができた時、この子に沢山の美味しいものを作って食べさせてあげよう！と、思いました。
カラダと、ココロを栄養する食べ物とは何かを考えました。
美味しく、楽しく、笑顔あふれる食卓のある幸せ・・・
自分と、自分の大切な人の幸せな毎日を願って、今日もごはんを作っています。
motto の名前は、子どもたちの美味しいものを食べた時の”もっとちょうだーい‼︎”の声から来ています。
美味しいものを食べた時、人は最高の笑顔を見せてくれます。
楽しくお料理が作れて、一緒に食べる人に“美味しい！” と、言ってもらえる事は、私にとってこの上ない喜びなのです。
まだ中学生だった頃、一生懸命作ったごはんを“美味しいなぁ“と、みんなが笑顔で食べてくれてうれしかったあの頃の気持ちが、今の私の原動力であり、料理の世界に進もうと思ったきっかけでした。
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この気持ちをもっともっと沢山の人にお伝えしていきたいという思いから、料理教室を始めました。
料理教室の開催をし、10年間で、のべ８０００人の生徒様へ、お料理をお伝えすることができました。
”大切な人に喜んでもらえた”
”毎日のお料理が少し楽しくなった”
”子供と一緒に作ってみた”
嬉しいお言葉を沢山いただき、お料理教室を通して、皆様と関わらせていただけて本当に良かったと感じました。
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2020年に出身地である地元の仙台に戻り、お料理教室の開催や、HPなどで、日々のお料理や暮らしのヒントをお伝えしたいと思います。
もっと楽しく！
もっと美味しく！
もっと健康に！
それが私のモットーです！
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