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こども薬膳の万能薬！これさえあれば安心な梅肉エキス講座 だんだんと梅の実が大きくなってきて、梅仕事の時期になりましたね。   そろそろ頃合いかな？今年は何を作ろうかな？ そわそわしつつも楽し ...

冬休みに新しい経験を！こども薬膳おかし講座のお知らせ   冬休み、何か新しいこと一緒にしたいな お菓子は体に優しいものをなるべくあげたいな こどものおやつってどんなものがいいんだろう？ &n ...

薬膳を取り入れたハロウィンレシピ、CREA様へご掲載いただきました！ さとう あい仙台でフードプランナー、薬膳料理家として活動しております、さとう　あいです。 薬膳の考えを取り入れたハロウィンのレシピ ...

Whosecacao様　コーディネート写真撮影させていただきました 仙台でフードコーディネーター、薬膳料理家として活動しております、さとう　あいです。 今回、発酵にこだわったカカオ豆を、農園開発からカ ...

ママのご飯で不調を改善！こども薬膳料理講座の開催のお知らせ   できれば病院に行かずに、ちょっとした風邪は治したい… 秋は喉の痛みや咳が出やすい。どうしたらいいの？ 体調を崩しやすいうちの子 ...

いつでもどこからでも参加できる！こども薬膳料理講座のお知らせ   湿気のあるシーズン、子どもが体調を崩しやすいのはなんでだろう 子どもの夏バテ予防の料理を知りたい 体調を崩しやすい子どもの基 ...

5月病対策、便秘対策の各レシピ、CREA様へ掲載いただきました！ さとう あい仙台でフードプランナー、薬膳料理家として活動しております、さとう　あいです。 薬膳の考えを取り入れたレシピをCREA様へご ...

毎日作る料理のマンネリを脱出する方法 毎日の料理の時間、楽しんで作っていますか？ 毎日マンネリした料理の時間に悩んでいる… 今日も晩御飯のメニューが決まらない… とりあえずお惣菜でいいかな… こんなこ ...

いつでもどこからでも参加できる！こども薬膳料理講座のお知らせ 毎日の料理作り、何が正解かわからない もっと子どもの健康にも配慮した料理が作れるようになりたい 体調を崩しやすい子どもの基礎体力、免疫力を ...

お試しさせていただきました！子どもでも美味しくいただける発酵ペースト＜ヒポクラペースト＞ 仙台でフードプランナー、薬膳料理家として活動しております、さとう　あいです。 加熱しても栄養価が変わらないと言 ...

子どものおやつにはおにぎりを！作り方のコツ！ 育ち盛りの子どもっていつも、お腹減ったーって言ってませんか？ さっき食べたばっかりなのにもう？ って思うこともしょっちゅう… 胃袋にブラックホール入ってる ...

【献立作りの考え方】充実した料理時間にするために必要なこととは 毎日の料理の時間、楽しんで作っていますか？ 「お腹すいたー」と言う子どもたちを満たすため、日々食事の支度を頑張るママ、お疲れさまです＾＾ ...

なつめは子どものおやつにもおすすめな薬膳食材！ 仙台でフードコーディネーター、薬膳料理家として活動しております、さとう　あいです。 なつめは漢方薬でも使われている定番薬膳食材のひとつです。 生薬名は「 ...

薬膳、中医学、東洋医学の世界に足を踏み入れたワケ 仙台でフードプランナー、薬膳料理家として活動しております、さとう　あいです。 私が薬膳と出会ったのは、 子どもが「アレルギー性喘息」と診断されて、 毎 ...

  春に向けて身体を作る薬膳レシピ、CREA様へ掲載いただきました 仙台でフードプランナー、薬膳料理家として活動しております、さとう　あいです。 寒かった冬が過ぎつつあり、春分の日を迎えて暖 ...