こども薬膳の万能薬!これさえあれば安心な梅肉エキス講座
だんだんと梅の実が大きくなってきて、梅仕事の時期になりましたね。
そろそろ頃合いかな?今年は何を作ろうかな?
そわそわしつつも楽しみな梅シーズン。
こども薬膳では、日本の昔ながらの風習や営み、続けてきた郷土料理なども大事にしています。先人の知恵は、本当に素晴らしく、今回ご紹介する梅肉エキスも伝統的な民間薬としても古くから作られてきたものになります。
こども薬膳の受講生さんの中には、
![](https://motto-cooking.com/wp-content/uploads/2022/05/スクリーンショット-2022-05-18-12.07.54.png)
![](https://motto-cooking.com/wp-content/uploads/2022/05/スクリーンショット-2022-05-18-12.07.31.png)
そんな思い出をお話しいただいた方も。
中には
「高齢のおばあちゃんが続く下痢に悩んでいたところ、梅肉エキスを舐めたらピタリと止まった!!」
なんて、凄すぎる改善例も…。
食材の力ってすごいものです。
今回作る梅肉エキスは
![](https://motto-cooking.com/wp-content/uploads/2021/07/s_sta-10のコピー.jpg)
1年通して私が使ってみて、本当に助けられました。
おすすめの使いどころ
梅肉エキスは使いどころ満載!
-
下痢
-
食べ過ぎ
-
喉のイガイガ
-
感染症予防
-
免疫アップ
-
喘息ケア
-
アトピーケア
-
夏バテ防止
-
むくみ
-
二日酔い(これはお母さん達に…)
使いどころ満載ですが、注意点もあるのでそちらは講座の中でしっかりとお伝えしますね!
青梅は生のままでは毒性があるので食べてはいけないのも注意点のひとつ。
作り方をマスターして、元気に過ごすお守り薬にしてみましょう!!!
※ お申し込みは公式LINEから「梅講座」と「参加希望日時(アーカイブも可)」を送ってください。
6月開催梅肉エキス料理講座
1年で開催できるのは青梅が入手できる今の時期だけ!
毎月開催しているこども薬膳の薬膳料理勉強会は、長期講座受講生様のみの限定開催としておりますが、
今回はなんと!!
一般参加者の方も募集させていただきます♪
いつも楽しく開催している薬膳講座。
こんな方を募集しています!
- 薬膳始めてさんも経験者さんも
- お料理が苦手だけど健康でいたい方
- 家族の健康を毎日のご飯で守りたい方
- こども薬膳の雰囲気が知りたい方
- 家庭でできるちょっとした健康ケアをやってみたい方
お子さんとご一緒の参加も大歓迎です!!
講座の流れ
![](https://motto-cooking.com/wp-content/uploads/2022/06/スクリーンショット-2022-06-25-8.57.11.png)
講師が事前に撮影したお料理動画は、何度も見返しができます。
お料理講座はオンラインでの開催です。
無料のオンライン通話ツールである「zoom」でのご受講になります。
梅肉エキスの作り方説明
↓
梅肉エキスを料理動画を見ながら皆様が調理
(見るだけのご参加でもOKです)
↓
作業をしていただきながら
食材の効能や薬膳的知識、使いどころ、注意点などを説明
(事前資料お渡しいたします)
↓
感想、質問などのお時間
講座参加の方へプレゼント
講座の3大特典
- いつでも見返し可能なアーカイブ動画のお渡し
- つくれぽ交流できる! オープンチャットのご案内 ※6月中1ヶ月間の予定
- もっとやりたい梅仕事!完熟梅で作る梅味噌レシピもプレゼント
こどもの夏バテ防止に、大いに役立つ梅を最大限活用していただける特典が盛りだくさん!
※ お申し込みは公式LINEから「梅講座」と「参加希望日時(アーカイブも可)」を送ってください。
開催日時
- 6月7日(金)10:00- 満員御礼
- 6月12日(水)10:00-日程追加
- 6月16日(日)10:00-
- 6月28日(金)20:00-
ご希望の日、おひとり様1回限り参加可能です。
ご都合が合わない方は、アーカイブでの参加受講でもOK!
❏━━━━ 募集期間 ━━━━━❏
5月19日(日)15:00- 募集スタート
5月30日(木)12:00- 募集終了
大人気のため、募集終了期間を6月10日(月)までとさせていただきます!
❏━━━━━━━━━━━━━━━❏
参加費用
こんなに手軽で、誰にでも作れ、役に立つ食材なんてない!
今回限りの特別価格
● 11,000円 → 5,500円(税込)
でご案内いたします!
普段一般募集をしていない こども薬膳サロンの限定講座!
次回は来年、募集はあるかないか…。
あまりにも活用できて
あまりにも安心できる
素敵なアイテムなので
ぜひご参加お待ちしております!
※ お申し込みは公式LINEから「梅講座」と「参加希望日時(アーカイブも可)」を送ってください。