こんにちは。仙台市でフードプランナー、料理家として活動しております、sato ai です。
Nadia Artist として、活動を始めました。
お気軽にレシピご覧になってみてください。
きび砂糖で優しい甘さの、グルテンフリーキャロット米粉ケーキ
米粉を使ったお菓子は、小麦粉を使ったお菓子よりもお腹持ちが良いので、食べ過ぎの防止にもなります。
人参の風味たっぷりの米粉ケーキは、お子様へのおやつにもオススメのレシピです。
たくさん作っても、冷凍して保存できるので、お時間のあるときに作るのもいいですね。
きび砂糖を使ったおやつは、優しい甘みなので、食べ終わった後も、もっともっと食べたいという気持ちになりにくいのが特徴です。
お子様のエンドレスおやつの要求にお困りの方は、きび砂糖を少量使った優しい甘さのおやつに変えてみても良いかもしれませんね。
キャロット米粉ケーキ
グルテンフリーのお菓子で、人参の栄養もたっぷり詰まったケーキです。 甘さ控えめで、スパイスの香りも柔らかなので、お子様のおやつにもぴったりです。 クリームチーズを添えても美味しく召し上がれます!